第195章 年关

  第195章 年关
  喝过腊八粥，年关也就近了。

  玉香在经过前面的事情之后，不敢随意在院子里走动。家里给她找了一个靠谱的嬷嬷，是这湖州城里最好的，尽心尽力照顾她。

  翻过年，玉香就要生了，所以这过年的时候更是喜气洋洋。韩缇不知道这里过年要准备什么，便托两位姨娘照看着些。她也很享受这种大家庭的过年氛围，以前过年都很冷清的，没什么烟火气。

  两个姑娘都上完课了，就来帮忙置办年货。

  这天赵管家出门采买，两个姑娘好说歹说都要跟着，最后姨娘们还是放她们出去了。这是在湖州，风俗可能也会不一样，两个小丫头跟着出去，也能多挑一点自己喜欢的。

  当时江梨芸在的时候，经常亲自准备过年的饭菜。姨娘门都会去打打下手，所以对要准备的事情还是比较清楚的。

  后来原主嫁进来，这些事情都是让赵管家准备的，赵管家总会去问问姨娘们，让她们拿拿主意。

  过年的时候原主不和大家一起吃年夜饭，她总会一个人拿些酒菜，待在屋子里，喝得酩酊大醉。

  大家都不敢问，宋清恒也不管，所以没有人知道她是为什么。

  现在看韩缇这么积极的参与到里面，其实两个姨娘都还是比较惊讶的。

  “夫人以前来府里的时候，我总觉得她像下凡的仙女，不入凡尘的样子。现在我们大家在一起制备年货，倒好像更有了些烟火气似的。”齐姨娘笑着对李姨娘说道。

  韩缇微微一愣，原主当时伤心欲绝，自己在这里也没什么归属感，所以过年的时候还是会孤独的吧。她离开家这么久了，这也是自己头一次在没有父母陪伴的时候过年。虽然更有烟火气更热闹，但是总归是一个人的。

  她似乎有点明白原主的心境了，孤孤单单的，身边没有家人，“每逢佳节倍思亲”，或许就是这种体验吧。

  “我才知道一大家子在一起过年是这么热闹，这样的有趣。”韩缇笑了笑，“而且我也想学学怎么做菜，我自己的手艺可不行。”

  “这个不难，您聪慧，很快就学会了。”李姨娘笑着，把捏好的丸子放在盘子里。

  因为家里有两个怀孕的，炸丸子比较油，所以大家准备蒸丸子。

  韩缇第一次学着做丸子，手生，做出来的形状实在是不忍直视。她看着那几个奇形怪状的丸子，强迫症让自己忍不住想给“回炉重造”，但是大家都那么快，自己这半天做了一点点，又不好意思。

  府里人多，大家就准备准备做多一点，下人们过年也要吃得好点。厨子们都去休息了，这里的风俗就是过年时女主人要亲自准备些吃的。前几年原主不问世事，宋清恒默许了她的做法，让赵管家准备了。可能宋清恒心里，她也不算是这家的女主人吧。

  “今年啊，确实比往年更有年味了。”齐姨娘看看韩缇，“今年我们又能自己准备了，那些厨子做的虽好吃，却没有自己动手来的香。”

  过年的时候，少爷们都在赶课业，宋嘉行在屋里研究文字，宋嘉言跟着其他的同窗们学习，准备明年的科考。湖州暖和些，太阳照下来，整个院子里都有着欢乐的氛围。

  侍女们忙进忙出，端着食材。她们处理好菜和肉，都拿给主子们用。往年她们吃的都是厨房做的饭菜，现在夫人主动做了，大家的高兴都溢于言表。

  “这个丸子要再大点，手上使点劲，嚼起来才好吃。”李姨娘在韩缇旁边给她做技术指导。过了一会儿韩缇渐入佳境，感觉自己的技术很不错了。第一锅丸子已经出锅，大家都围在旁边等。蒸笼拿开盖子，一大股热气扑面而来，上升到屋顶。采茶拿着小铲子把丸子从盘子上扣下来，放到一旁的盆里。

  采云给韩缇捡了一个喂到嘴里，韩缇嘟囔着烫，吃完感觉味道很好，还有点回甘的感觉。

  “我还要一个！”她冲采云张了张嘴，果然自己动手丰衣足食，自己上手做了似乎比别人做的更好吃。

  “很不错，不咸不淡正好。”齐姨娘也拿了一个塞到嘴里，尝了一口，连连称赞。

  大家都各归其位去做剩下的丸子，李姨娘把蒸丸子留下的油和肉沫放到一起，准备做丸子汤喝。一时间大家都忙得不亦乐乎，工作效率也是很快，不一会儿就做完了全府的量。

  李姨娘着手准备午饭，韩缇站在旁边看着，一边说：“我想吃面，能不能给我用丸子汤浇面吃啊？”

  “当然。”李姨娘笑笑，把炖好的鸡汤倒进锅里，又将几样蔬菜扔进去，最后才把丸子碎放进去。汤的香味立马就传了出来，韩缇站在厨房里，感觉香气扑鼻，自己似乎都饿了。

  出去采买的一行人回来了，宋熙瑶跑进厨房，闻到香味，先感叹了一声：“好香啊！”

  大家都笑起来，宋熙瑶也跟着笑，她抓着韩缇的袖子，说道：“我们多买了些糖，总觉得每年的糖都不够吃。还有一些写对联的红纸！我和妹妹现在写的字很好看，我们要自己写了挂在自己的房门上！”她兴奋地鼻尖都发红了，看着十分可爱。

  韩缇看看周围的人，不禁笑起来，这才是过年的感觉，真热闹。

  李姨娘的饭做好的时候，外面飘起了雪。大家移步到厨房旁边的一间屋子里，那是以前的饭厅，他们搬来之后就闲置了。

  侍女们手脚麻利地收拾干净，饭菜上桌，韩缇先喝了一口丸子汤，味道很鲜，丸子也特别好吃。她迫不及待地拿起筷子，挑起面就吃。

  许是今天都干活累了，席间都没有人说话，都在用心品尝着美味。

  韩缇的面里还放了一点鸡肉，她吃得很欢乐，似乎来这里之后从来没有一天是饿着吃饭的。每天都有好吃的，吃饭都不香了。不过有一说一，李姨娘的手艺是真的好，她吃了一碗居然没吃饱。

  (本章完)